1 bis rue Mentel Cayenne Guyane Française 97300
Cuisine Indienne
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Date / heure actuelle du marchand: Juillet 09 Mercredi 5:50
Shashlik Mix Grille
Assortiment de 8 viandes grillés
€40.25
Shashlik Mix Grille
Assortiment de 8 viandes grillés
€40.25
Tandoori Chicken
Poulet mariné au yaourt et aux épices rôti au Tandoor
Quart €11.50
Tandoori Chicken
Poulet mariné au yaourt et aux épices rôti au Tandoor
Quart €11.50
Chicken Tikka
Escalope de poulet marinée aux épices, cuite au Tandoor
€17.25
Chicken Tikka
Escalope de poulet marinée aux épices, cuite au Tandoor
€17.25
Boti Kebab
Morceaux choisit de gigot d'agneau marinés au citron, épices, ail, et gingembre, rôti au Tandoor
€20.70
Boti Kebab
Morceaux choisit de gigot d'agneau marinés au citron, épices, ail, et gingembre, rôti au Tandoor
€20.70
Fish Tikka
Poisson mariné aux épices et grillés au four Tandoor
€20.70
Fish Tikka
Poisson mariné aux épices et grillés au four Tandoor
€20.70
Tandoori Gambas Marinés au Safran
Gambas marinées au yaourt et aux épices, cuites au Tandoor
€28.75
Tandoori Gambas Marinés au Safran
Gambas marinées au yaourt et aux épices, cuites au Tandoor
€28.75
Seekh Kebab
Brochettes d'agneau hachée grillée au feu de bois
€24.15
Seekh Kebab
Brochettes d'agneau hachée grillée au feu de bois
€24.15
Reshmi Kebab
Brochette de poulet hachée grillée au feu de bois
€20.70
Reshmi Kebab
Brochette de poulet hachée grillée au feu de bois
€20.70
Le four Tandoor est un grand jar de boue séchée qui sert depuis la nuit des temps. Viandes et Poissons y cuisent enfilés sur des broches après macération.
Naan
Pain indien nature
€4.60
Naan
Pain indien nature
€4.60
Garlic Naan
Pain indien fourré à l'ail
€5.75
Garlic Naan
Pain indien fourré à l'ail
€5.75
Cheese Naan
Pain indien fourré au fromage
€6.90
Cheese Naan
Pain indien fourré au fromage
€6.90
Cheese Garlic
Pain indien fourré au fromage et à l'ail
€8.05
Cheese Garlic
Pain indien fourré au fromage et à l'ail
€8.05
Kashmiri Naan
Pain indien fourré aux fruits secs
€6.90
Kashmiri Naan
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€6.90
Chicken Pondichery
Poulet bien relevé, épicé avec des aromates frais
€26.45
Chicken Pondichery
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€26.45
Chicken Madras
Poulet au curry de Madras, avec une sauce relevée
€24.15
Chicken Madras
Poulet au curry de Madras, avec une sauce relevée
€24.15
Chicken Kashmir
Morceaux de poulet, noix de cajou, crème fraîche
€28.75
Chicken Kashmir
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€28.75
Chicken Palak
Agréable mélange de poulet un peu épicé
€27.60
Chicken Palak
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€27.60
Chicken Kourma
Poulet cuit aux amandes, noix de cajou, et crème
€27.60
Chicken Kourma
Poulet cuit aux amandes, noix de cajou, et crème
€27.60
Chicken Do Piazza
Poulet cuit avec des oignons, poivrons, tomates et garam massala
€27.60
Chicken Do Piazza
Poulet cuit avec des oignons, poivrons, tomates et garam massala
€27.60
Chicken Tikka Massala
Morceaux de poulet désossés, grillés au Tandoor, sauce épicé
€29.90
Chicken Tikka Massala
Morceaux de poulet désossés, grillés au Tandoor, sauce épicé
€29.90
Chicken Butter Cream
Blanc de poulet grillé et miotte de crème au beurre, tomate, safran et amande
€27.60
Chicken Butter Cream
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€27.60
Lamb Madras
Agneau au curry de Madras avec une sauce légèrement relevée
€27.60
Lamb Madras
Agneau au curry de Madras avec une sauce légèrement relevée
€27.60
Lamb Vindaloo
Agneau bien relevé, épicé à la sauce vindaloo
€28.75
Lamb Vindaloo
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€28.75
Lamb Kashmiri
Agneau aux herbes légèrement relevé à la façon de Kashmir
€31.05
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€31.05
Lamb Tikka Massala
Cube d'agneau grillé puis mijoté aux épices en sauce
€32.20
Lamb Tikka Massala
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€32.20
Lamb Korma
Agneau cuit dans une sauce crémeuse de lait de coco, tomates et aux épices
€31.05
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€31.05
Lamb do Piazzi
Agneau préparé dans une sauce aux poivrons, tomates et aux épices
€32.20
Lamb do Piazzi
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€32.20
Lamb Palak
Agréable mélange d'agneau et d'épinard, peu épicé
€33.35
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€33.35
Lamb Dall
Curry d'agneau avec lentilles
€33.35
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€33.35
Fish
Filet de poisson façon sud de l'Inde (épice et sauce tamarin)
€24.15
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€24.15
Fish de Pondichéry
Poisson en sauce, façon de Pondichéry, poivrons et lait de coco
€25.30
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€25.30
Crevette au Curry
Crevettes décortiquées, cuisinées avec gingembre, ail oignons, tomate, et coriandre fraîche
€31.05
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€31.05
Crevettes Vindaloo
Crevettes bien relevées, épicées à la sauce vindaloo
€33.35
Crevettes Vindaloo
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€33.35
Crevettes Malai
Crevettes décortiquées en sauce à la noix de coco et aromate
€34.50
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€34.50
Vegetable Biryani
Délicat mélange de riz basmati safrané, et divers légumes aux 25 épices et aromates
€24.15
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€24.15
Chicken Biryani
Délicat mélange de riz basmati safrané et poulet aux 25 épices et aromates
€27.60
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€27.60
Agneau Biryami
Délicat mélange de riz basmati safrané et agneau aux 25 épices et aromates
€29.90
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€29.90
Prawn Biruyani
Délicat mélange de riz basmati safrané et crevettes aux 25 épices et aromates
€34.50
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€34.50
Baigan Bartta
Fondu d'aubergine aux aromates et herbes fraîches
€21.85
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€21.85
Dal
Lentilles Indiennes préparées avec du beurre, des tomates de la coriandre, légèrement épicée
€11.50
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€11.50
Palak Panir
Fromage indien frais, crème fraîche (faite maison), aux épinards, cuit dans une sauce à la tomate, oignons, et épices
€17.25
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€17.25
Allo Gobi
Curry de pomme de terre et choux fleur
€14.85
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€14.85
Raïta
Yaourt, crudités, émincés et aromates
€13.80
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€13.80
Menu Enfant
Chicken tikka + boisson + boule de glace
Plats accompagné de riz basmati
€20.70
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Chicken tikka + boisson + boule de glace
Plats accompagné de riz basmati
€20.70
Kesari au Fruits Secs
Gâteau de semoule, noix de cajou, safran, beurre, et cordonne
€8.05
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€8.05
Gulab Jamun
Pâtisserie servie dans un sirop de canne
€10.35
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€10.35
Kluffi
Glace populaire indienne aux amandes ou pistache et cordonne, safran
Parfum au choix
€11.50
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Glace populaire indienne aux amandes ou pistache et cordonne, safran
Parfum au choix
€11.50
Sorbet
Parfum au choix
€13.80
Sorbet
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€13.80
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