Ichiban Sushi Express

BROCHETTE BOX (24pces) BROCHETTE MIXTE

BROCHETTE MIXTE

Bière Asahi 330ml

Bière Ichiban 330ml

REF: Y2 - Brochette de poulet yakitori

Vendus par paire

REF: Y4 - Brochettes mixtes (Pour 1 pers)

COMPOSITION :

• 2 Paires de Brochette Boulette de Poulet
• 2 Paires de Brochette Poulet Yakitori
• 2 Paires de Brochette Boeuf Fromage
  

E3 - Salade de chou

E8 - Riz Vinaigré

E7 - Soupe Miso

E6 - Gingembre Mariné

E5 - Salade Quinoa Edamame

E9 - Riz Parfumé

E10 - Thé Vert Chaud

E1 - Salade d'algues assaisonnées (Wakamé)

Salade d'algues vertes

E4 - Edamame

SALADE DE HARICOTS VERTS

REF: B1 Poulet frit

8 pièces

REF: Y1 - Brochette de boulette de poulet

Vendus par paire

REF: Y2 - Brochette de poulet yakitori

Vendus par paire

REF: Y3 - Brochette boeuf fromage

Vendus par paire

REF: Y4 - Brochettes mixtes (Pour 1 pers)

COMPOSITION :

• 2 Paires de Brochette Boulette de Poulet
• 2 Paires de Brochette Poulet Yakitori
• 2 Paires de Brochette Boeuf Fromage
  

BROCHETTE BOX (24pces) BROCHETTE MIXTE

BROCHETTE MIXTE

GK1 - Gunkan Mixtes 6pces

ING : Riz vinaigré - Algue - Coeur de Thon - Saumon de Norvège - Massago (Œufs de poisson volant)

R5 - Luxury Sushi Chalu

Riz vinaigré - Saint Jacque mi cuit - Crabe Royal mi cuit - Saumon mi cuit - poivre noir - Mayonnaise japonaise

REF: S1 - Sushi saumon (5 pièces)

INGREDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE
• SAUMON DE NORVEGE

REF: S2 - Sushi thon (5 pièces)

INGREDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE
• CŒUR DE THON

REF: S3 - Sushi crabe royal algue (5 pièces)

INGREDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE
• CRABE ROYAL  - ALGUE 

REF: S4 - Sushi crabe royal mayo (5 pièces)

INGREDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE
• CRABE ROYAL
• ALGUE - MAYONNAISE

REF: S5 - Sushi aux anguilles 5pces

RIZ VINAIGRÉ - ANGUILLE FUMÉ - ALGUE - SÉSAME

S8 SUSHI MIXTE CUIT 6pces

6 pièces :

- 2 pièces Sushi Crabe royal

-2 pièces Sushi Crevette

S9 - SUSHI PALOUDRES 5pces

RIZ VINAIGRÉ - ALGUE - PALOURDE

S10 - SUSHI TAMAGO (OMELETTE JAPONAISE) 5pces

RIZ VINAIGRÉ - ALGUE - TAMAGO

GK2 - GUNKAN SALADE CONCOMBRE 6pces

ING : Riz vinaigré - Algue - Concombre - Surimi - Mayonnaise - Massago (Œufs de poisson volant)

S6 SUSHI CREVETTE CUIT 5pces

RIZ VINAIGRÉ - CREVETTE CUIT - ALGUE

S7 SUSHI MIXTE CRU 5pces

6 pièces :

- 2 pièces Sushi Thon

-2 pièces Sushi Saumon

- 2 pièces Sushi Palourde

A3 - Sushi Saumon 10pces

Riz vinaigré - Saumon

A6 - ASSORTIMENTS A6

RIZ VINAIGRÉ - SAUMON - THON

Maki Avocat

INGRÉDIENTS :

• VINAIGRE 
  
• RIZ - ALGUE
  
• AVOCAT

Maki Fromage

12 pièces

INGRÉDIENTS :

• VINAIGRE 
  
• RIZ - ALGUE
• FROMAGE

Maki Surimi

12 pièces

INGRÉDIENTS :

• VINAIGRE 
  
• RIZ - ALGUE
• SURIMI

Maki Concombre (RÉF: K1)

INGRÉDIENTS : 

• • RIZ - VINAIGRE
  • ALGUE - CONCOMBRE
  • NAVET VINAIGRÉ

Maki Saumon (RÉF: K2)

INGRÉDIENTS :

• RIZ - 
• ALGUE -  VINAIGRE
• SAUMON - ANGUILLE

Maki Surimi (RÉF: K3)

INGRÉDIENTS :

• RIZ - ALGUE
  
• VINAIGRE - SURIMI
  
• THON SECHÉ

REF: SA1 - Sashimis saumon

6 tranches

REF: SA4 - Sashimis palourde

4 tranches

REF: SA5 - Sashimis saumon X12

12 tranches

REF: SA7 Sashimis mixtes X9

Quantité : 9 pièces

Composition :

• 3 pièces de palourde
• 3 pièces de saumon
• 3 pièces de thon

SA9 SASHIMI MIXTE 24tranches

SA11 SASHIMI 2 MIXTES

C6 - CALIFORNIA SAUMON CRU CHEESE 8pces

RIZ VINAIGRÉ - ALGUE - SAMON CRU - FROMAGE - SÉSAME

C7 - CALIFORNIA THON CUIT VOCAT 8pces

RIZ VINAIGRÉ - ALGUE - THON CUIT - AVOCAT - SÉSAME

G6 Slim roll avocat mangue 6pces

6 Pièces :

Galette de riz- riz- laitue - avocat - mangue

G5 Slim roll fromage avocat 6pces

6 Pièces :

Galette de riz- riz- laitue - fromage- avocat

C8 California Saumon cuit fromage 8pces

RIZ VINAIGRÉ - ALGUE - SAUMON CUIT - FROMAGE - SÉSAME

C9 California Saumon Cuit avocat 8pces

RIZ VINAIGRÉ - ALGUE - SAUMON CUIT - AVOCAT - SÉSAME

G1 - Slim Roll Saumon Cheese 6pces

RIZ VINAIGRÉ - SALADE LAITUE - SAUMON - FROMAGE

G3 - Slim Roll Saumon Avocat 6pces

RIZ VINAIGRÉ - LAITUE - SAUMON CRU - AVOCAT

C1 - California Sesame Saumon Avocat 8PCES

INGREDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE -
• ALGUE - SAUMON 
  
• AVOCAT - SÉSAMES

C2 - California Roll Tempura Crevette 8pces

INGREDIENTS : (8 pièces)

• RIZ - VINAIGRE
• ALGUE - CHAPELURE
• TEMPURA CREVETTE - MASSAGO

C3 - California Massago Tamago 8PCES

INGREDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE -
• ALGUE - OMELETTE JAPONAISE 
• SURIMI - CONCOMBRE - MASSAGO

Boite : 8 pièces

C4 - California Boston Roll 8PCES

INGREDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE -
• ALGUE - SAUMON CUIT
• CHAPELURE - POUDRE D'ALGUE

Boite : 8 pièces

California Wasabi Tempura Crevette (RÉF: C5)

Parsemé MASSAGO WASABI

G4 - Slim Roll Crevette Avocat 6pces

RIZ VINAIGRÉ - LAITUE - TEMPURA CREVETTE - AVOCAT

G2 - Slim Roll Thon Cheese 6pces

RIZ VINAIGRÉ - LAITUE - THON CRU - FROMAGE

C14 California seasame avocat cheese 8 pièces

RIZ VINIGRÉ - ALGUE - AVOCAT - CHEESE - SÉSAME

C11 California tempura crevette cheese

8 pièces 

C12 California tempura crevette a la mangue 8PCES

RIZ VINAIGRÉ - ALGUE - TEMPURA CREVETTE - FROMAGE - MASSAGO (OEUF DE POISSON VOLANT)

C13 - California tempura crevette avocat 8PCES

RIZ VINAIGRÉ - ALGUE - AVOCAT - CHEESE - SÉSAME

C10 - MEGA ROLL 8PCES

RIZ - ALGUE - TEMPURA CREVETTE - AVOCAT - MANGUE - FROMAGE - MASSAGO (OEUF DE POISSON VOLANT)

Luxury Roll: Hiroshima (RÉF: L1) 8PCES

COMPOSITION :

• Patate douce
• Avocat
• Anguilles

Luxury Roll : Fukushima (RÉF: L2)

COMPOSITION :

• Tempura Crevette
• Mangue
• Fromage
• Massago

Luxury Roll : Hokkaido (RÉF: L3)

COMPOSITION :

• Patate Douce & Avocat
• Saumon Mi Cuit &  Sauce Teriyaki
• Sésames Blanc & Massago
• Ciboule

Luxury Roll : Tottori (RÉF: L4)

COMPOSITION :

• Tempura Crevette
• Mangue - Saumon
• Massago - Ciboule

Luxury Roll : Tokyo (RÉF: L5)

COMPOSITION :

• Crevette Cuit
• Saumon cru
• Avocat
• Fraise

R5 - Luxury Sushi Chalu

Riz vinaigré - Saint Jacque mi cuit - Crabe Royal mi cuit - Saumon mi cuit - poivre noir - Mayonnaise japonaise

R1 - Luxury Royal Sake Sushi

Quantité : 5 pièces

Composition : Sushi Saumon 5 Parfums

1. Caramélisé
2. Poivre Noir
3. Fromage
4. Avocat
5. Mangue

R2 - Luxury Crabe Royal Sushi

Quantité : 5 pièces

Composition : Sushi Crabe Royale 5 Parfums

1. Sauce Teriyaki
2. Fromage
3. Avocat
4. Mayonnaise
5. Mangue

R4 - Luxury Royal Kobe Oshi Sushi

Quantité : 5 pièces

Composition  Oshi Sushi 5 Parfums

• Saumon Cuit entre les riz,
• Crevette Cuit, Anguilles,
• Saumon, Crevette Ama Ebi
• Thon

Chirashi Crabe Royal (RÉF: CH1)

INGREDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE -
• CRABE ROYAL - MAYONNAISE
• MASSAGO - RADIS VINAIGRÉ

Chirashi Poulet Yakitori (RÉF: CH2)

INGREDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE -
• POULET - SAUCE YAKITORI
• SÉSAME - ALGUE ASSAISONNÉES
• MAÏS - RADIS VINAIGRÉ

Chirashi Saumon Avocat (RÉF: CH3)

INGREDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE -
• SAUMON DE NORVEGE - AVOCAT
• RADIS VINAIGRÉ

Chirashi aux Anguilles (RÉF: CH4)

INGREDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE -
• ANGUILLES - SESAMES BLANC
• ALGUES ASSAISONNÉES - RADIS VINAIGRÉ

Réf PB3 Tropical Poké Massago

Riz - Vinaigre - Saumon de Norvège - Avocat - Massago (Œufs de Poisson Volant) - Sésame noir et blanc - Edamame

Réf PB2 Tropical Poké Croustille

Riz - Vinaigre - Saumon de Norvège - Avocat - Chapelure - Sésame noir et blanc - Edamame

RéF PB1 Tropical Poké Wakamé

Riz - Vinaigre - Saumon de Norvège - Avocat - Algues Assaisonnées - Sésame noir et blanc - Edamame

MENU M6 LUXURY (Pour 3 pers - 68 pièces +13 fritures)

6 Maki Avocat

ACCOMPAGNEMENT :

• 3 Thé vert Chaud
• 3 Soupe Miso 
• 3 Salade de chou
  
• 5 pièces de Tempura crevette nature 
• 8 pièces de Poulet Frit 

MENU M7 Classique (Pour 4 pers - 97 pièces + 18 fritures)

8 California Boston Roll (Saumon Cuit Chapelure Poudre d’algue) 8 California Tempura Crevette6 Maki Thon 6 Maki Avocat4 Sushi Saumon4 Sushi Thon4 Sushi Palourde 4 Sushi Crevette Cuit 4Sushi Anguille15Tranches de Sashimis Saumon 11Tranches de Sashimis Thon 3Tranches de Sashimis Palourde

ACCOMPAGNEMENT :

• 4 Thé vert Chaud
• 4 Soupe Miso 
• 4 Salade de chou
  
• 5 pièces de Tempura crevette Nature 
• 5 pièces de Tempura crevette au Wasabi 
• 8 pièces de Poulet Frit 

MENU M8 LUXURY (Pour 4 pers - 97 pièces + 18 fritures)

ACCOMPAGNEMENT :

• 4 Thé vert Chaud
• 4 Soupe Miso 
• 4 Salade de chou
  
• 5 pièces de Tempura crevette Nature 
• 5 pièces de Tempura crevette au  Wasabi 
• 8 pièces de Poulet Frit 

M12 - Menu brochette (1 personne)

COMPOSITION :

• 6 Paires de Brochette Mixtes (Boulette Poulet, Poulet Yakitori, Boeuf Fromage) (Boeuf Fromage indisponible sera remplacé par le poulet yakitori)

ACCOMPAGNEMENT :

• 1 soupe miso
• 1 riz vinaigré
• 1 salade de chou
  

Menu A7 (1personne)

COMPOSITION :

• 4 California Saumon Avocat
• 3 Sushi Saumon
  
• 6 Maki Saumon

ACCOMPAGNEMENT :

• 1 Soupe Miso 
• 1 Salade de chou
  
• 1 Thé vert chaud

Menu A9 (1personne)

COMPOSITION :

• 8 California Saumon Avocat
• 4 Sushi Saumon
  
• 8 Maki Saumon

ACCOMPAGNEMENT :

• 1 Soupe Miso 
• 1 Salade de chou
  
• 1 Thé vert chaud

Menu A6 (1personne)

ACCOMPAGNEMENT :

• SOUPE MISO
  
• SALADE DE CHOU
• THÉ VERT CHAUD
  

COMPOSITIONS :

• 4 SUSHIS AU SAUMON
• 4 SUSHIS AU THON

INGRÉDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE
• SAUMON - THON

M15 Menu Riz au poulet yakitori

Riz poulet Yakitori - ING : Riz Parfumé, Filet de Poulet,Sauce Yakitori, Mirin, Ail, Sauce de soja, Saké(alcool de riz), Grains de sésame, Brocolis, Haricot Vert, Carotte, sel, poivre

Accompagnement :
-Limonade gazeuse,
-Soupe Miso (ING : Pâte de soja jaune, Tofu (soja),Ciboulette, Algue),
-Salade de Chou (ING : Chou blanc, vinaigre blanc, mayonnaise, sucre, grains de sésames)

MENU M1 (Pour 1 pers)

COMPOSITION :

• 4 California Boston roll (saumon cuit)
• 4 California Tempura Crevette 
• 4 Luxury California Fukushima (Tempura Crevette, Mangue, Fromage)
• 6 Maki Concombre

ACCOMPAGNEMENT :

• 1 Soupe Miso 
• 1 Salade de chou
  
• 1 Thé vert chaud

MENU M2 (Pour 1 pers)

COMPOSITION :

• 2 Sushi Saumon
• 2 Sushi Thon
• 2 Sushi Palourde 
• 2 Sushi Crevette Cuit 
• 2 Sushi Anguille
• 3 Tranches de Sashimis Saumon (remplacé par 2tranches de Tamago)
  

ACCOMPAGNEMENT :

• 1 Soupe Miso 
• 1 Salade de chou
  
• 1 Thé vert chaud

MENU M3 CLASSIQUE (Pour 2 pers - 44 pièces)

COMPOSITION :

• 2 Sushi Saumon
• 2 Sushi Thon
• 2 Sushi Crevette Cuit 
• 6 Tranches de Sashimis Saumon
• 4 Tranches de Sashimis Thon
• 8 California Boston Roll (saumon cuit)
• 8 California Tempura Crevette
• 6 Maki Thon
• 6 Maki Avocat 

ACCOMPAGNEMENT :

• 2 Soupe Miso 
• 2 Salade de chou
  
• 5 pièces Tempura crevette nature 
• 2 Thé vert chaud

MENU M4 LUXURY (Pour 2 pers - 44 pièces + 5 fritures )

ACCOMPAGNEMENT :

• 2 Soupe Miso 
• 3 Salade de chou
  
• 5 pièces de Tempura crevette nature

Menu M5 Classique (Pour 3 pers - 68 pièces + 13 fritures)

COMPOSITION :

• 3 Sushi Saumon
• 3 Sushi Thon
• 3 Sushi Crevette Cuit 
• 3 Sushi Anguille 
• 12 Tranches de Sashimis Saumon
• 8 Tranches de Sashimis Thon
• 8 California Boston Roll (saumon cuit)
• 8 California Tempura Crevette
• 8 California Saumon Avocat 
• 6 Maki Thon
• 6 Maki Avocat 

ACCOMPAGNEMENT :

• 3 Thé vert Chaud
• 3 Soupe Miso 
• 3 Salade de chou
  
• 5 pièces de Tempura crevette nature 
• 8 pièces de Poulet Frit 

E8 - Riz Vinaigré

E7 - Soupe Miso

A3 - Sushi Saumon 10pces

Riz vinaigré - Saumon

A6 - ASSORTIMENTS A6

RIZ VINAIGRÉ - SAUMON - THON

A13 - ASSORTIMENT A13

4 CALIFORNIA TEMPURA CREVETTE

6 MAKI SAUMON

3 SUSHI SAUMON

A14 Assortiments A14

- 4 pièces CALIFORNIA SAUMON CUIT AUX FROMAGES

-6 pièces MAKI FROMAGE

3- pièces SUSHI CRABE ROYAL

A15 Assortiments

- 4 pièces CALIFORNIA TEMPURA CREVETTE

- 6 pièces MAKI FROMAGE

- 3 pièces SUSHI CREVETTE CUITE

A16 Assortiments A16

- CALIFORNIA TEMPURA CREVETTE

- SUSHI CREVETTE

BROCHETTE BOX (24pces) BROCHETTE MIXTE

BROCHETTE MIXTE

Assortiment A1

COMPOSITIONS :

• 4 California boston roll
• 4 California Tempura crevette
• 4 Luxury california fukushima
• 6 Makis concombre

INGRÉDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE
• SAUMON CUIT - ALGUE
• CHAPELURE - POUDRE D'ALGUE
• TEMPURA CREVETTE - MASSAGO
• MANGUE - FROMAGE - CONCOMBRE
• MAYONNAISE

A2 - Assortiment B

COMPOSITIONS :

• 2 pièces de sushis saumon
• 2 tranches de sashimi saumon remplacé par Tamago (omelette japonaise (sucrée))
  

INGRÉDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE
• ANGUILLE - ALGUE
• CŒUR DE THON - SAUMON
• PALOURDES - CREVETTE CUIT

Assortiment D (RÉF: A4)

COMPOSITIONS :

• 3 pièces de sushis saumon
• 6 makis

INGRÉDIENTS :

• RIZ - VINAIGRE
• SAUMON - ALGUE
• SURIMI - NAVET VINAIGRÉ
• THON SÉCHÉ

A7 - Assortiments 3 Mixtes CALI

• 3 PIECES SUSHIS SAUMON
• 4 PIECES CALIFORNIA SAUMON AVOCAT
• 6 PIECES MAKIS SAUMON

A8 - Assortiments 3 Mixtes BOSTON

• 3 pièces Sushis Saumon
• 6 pièces Makis (2 Surimi, 2 Navet Vinaigré, 2 Thon séchée)
• 4 pièces de Boston Roll (Saumon Cuit, Chapelure et Poudre d’algues)

ICHI 1

PLATEAU DE 50pces

ING : Riz - Algue - Saumon cru - Saumon cuit - Fromage - Surimi - Crevette Tempura - Navet - Concombre - Oeuf de Poisson volant (Massago)

ICHI 2

PLATEAU DE 50pces

ING : Riz - Algue - Saumon cru - Avocat - Surimi - Crevette Tempura - Oeuf de Poisson volant (Massago)

ICHI 3

PLATEAU DE 42 pces

ING : Riz - Algue - Saumon cru - Crevette cuit - Crabe royal - Thon cru - Surimi - Concombre 

ICHI 4

PLATEAU 39pces

ING : Riz - Algue - Saumon cru - Avocat - Thon cru - Saumon cuit - Chapelure - Crevette Tempura - Crevette Wasabi Tempura - Sésame - Oeuf de Poisson volant (Massago) 

ICHI 6

PLATEAU DE 40pces

ING : Riz - Algue - Galette de riz - Saumon cuit - Chapelure - Saumon cru - Avocat - Laitue - Tempura crevette - Surimi - Concombre - Fromage - Crabe royal - Thon cru - Crevette cuit - Anguille fumé -  Sésame blanc

ICHI 7

PLATEAU DE 40pces

ING : Riz - Algue - Crevette tempura - Chapelure - Saumon cru - Avocat - Crevette cuit - Thon cru - Navet vinaigré - Anguille fumé - Sésame 

ICHI 8

PLATEAU DE 40pces

ING : Riz - Algue - Mangue - Avocat - Igname - Crabe royal - Crevette Cuit - Tempura crevette - Fromage - Navet vinaigré - Anguille Fumé - Saumon cru - Saumon mi-cuit -  Sauce Tériyaki - Mayonnaise - Oeuf de poisson volant (massago) Sésame

A9 - ASSORTIMENTS MCS SA

Réf A9 - ASSORTIMENTS MCS SA (Maki California Sushi) Saumon Avocat

A10 - ASSORTIMENTS MCS TC

Réf A10 - ASSORTIMENTS MCS TC (Maki California Sushi) Tempura Crevette

ICHI 5

PLATEAU DE 40pces

ING : Riz - Algue - Galette de riz - Mangue - Avocat - Laitue - Igname - Crabe royal - Crevette Cuit - Tempura crevette - Fromage - Anguille Fumé - Saumon cru - Saumon mi-cuit -  Sauce Tériyaki - Mayonnaise - Oeuf de poisson volant (massago) Sésame

A11 - ASSORTIMENTS 5 Mixtes SA

A12 - ASSORTIMENTS 5 Mixtes TC

Ramune HELLO KITTY 200ml

Limonade Japonaise

Perrier 330ml

Ramune ONE PIECE 200ML

Limonade japonaise

Ramune Fraise

Limonade japonaise

Ramune litchi

Limonade japonaise

Ramune melon sangaria

500ml

Ramune raisin sangaria

500ml

RAMUNE MELON 200ML

LIMONADE JAPONAISE

THÉ VERT À LA POMME (SUCRÉ) 500ML

THÉ VERT AU CITRON (SUCRÉ) 500ML

COCA COLA 330ML

Mochi glacé à la mangue

Vendu par pièce

Mochi glacé aux yuzu

Vendu par pièce

Mochi glacé aux haricots rouges

Vendu par pièce 

Mochi glacé aux sésames noir

Vendu par pièce 

Mochi glacé thé vert matcha

Vendu par pièce 

Gyoza Pomme 6pces

Mochi glacé à la fraise

Vendu par pièce