La Montjolyienne

Poulet Boucané à l'aubergine et sauce huitre

Poulet sauce huitre à l'aubergine

Poulet à la citronelle

avec choux et carottes

Travers de porc grillé

Boeuf 5 parfums et champignons noir

Boeuf aux choux

Fricassé de poulet

Poisson frit

Filet d'acoupa sauce vierge

Fricassée de Poulet

Avec riz blanc, haricots rouges ou lentilles.

Darne d'acoupa à la crème, herbes

avec riz blanc ou légumes vapeur

Poisson frits

avec riz blanc haricots rouge ou lentilles

Giraumonade

Fricassé de poulet

Poisson frit

Poulet Grillé Sauce Huitre et aubergine

accompagnement : Riz blanc

Blanc de poulet curry, poivrons et lait de coco

Blanc de Poulet aux Poivrons & à la Crème de Curry

Avec riz blanc.

Côte de porc au four

Fricassé de pakira

Fricassé de poulet

Poisson frit

Suprême de Volaille à la crème de champignons

Poulet aux choux

Côte de porc au four et tombé d'oignons

Poitrine de porc sauce barbecue

Poulet grillé, olives & ratatouille

Sauté de Boeuf au Chou

Avec riz blanc.

Filet d'acoupa à la crème et herbes de provences

Suprême de volaille au curry lait de coco

Darnes d'acoupa à la crème et herbes de provence

Fricassé de poulet

Poisson frit

Bavette à la crème de poivrons

Manchons de poulet épicé, lait de coco & curry

Poulet Fumé au Lait de Coco & Sauce Tomate

Avec riz blanc.

Crevettes,curry,lait de coco

Crevettes sauce sauce tomate et lait de coco

Fricassé de poulet

Poisson frit

Crevettes à la crème et herbes de provences

Bavette sauté au calou

Assiette de Tchembé Tcho

dachines, banane jaune, ti nain, morue, queues de cochon.

Poisson boucané

concombres longe, sauce tomate et lait de coco

Shop suey de crevettes

Crevettes sauce basilic crémeuse

Poulet à la Crème, Champignons & Vin Blanc

Avec riz blanc.

Daube de Poisson Frit

Avec riz blanc, haricots rouges ou lentilles.

Fricassé de poulet

Poisson frit

Pata-pata d'aubergine

Cuisse de Poulet Grillé

Tartelettes Sucrées