Victor Martin Cayenne

Croissant

Pain Chocolat

Pain aux Raisins

Pain Choco aux Amandes

Pepito

Chausson aux Pommes

Brioche Sucrée

Brioche Nutella

Macarons

Parfum au choix 

Chouquettes

Lot de 10 

Brownie

Vendu à la part

Brownie Cookie

Vendu à la part 

Croissant Jambon Fromage

Feuilleté Saucisse

Feuilleté Sardine

Brunch Oeufs Brouillés

Composition : 

Œufs brouillés avec bacon sur toast accompagné d'une salade 

+ 1 Jus Frais au choix 

+ 1 Boisson chaude au choix 

+ 1 Mini viennoiserie 

+ 2 Chouquettes.

Brunch Croissant

Composition : 

Croissant œufs brouillés jambon fromage avec bacon et pommes de terres sautées accompagné d'une salade 

+ 1 Jus Frais 

+ 1 Boisson chaude

+ 1 Mini viennoiserie 

Brunch Croque Madame

Composition : 

Croque Madame avec bacon et pommes de terres sautées accompagné d'une salade.

+ 1 Jus Frais 

+ 1 Boisson Chaude 

+ 1 Mini Viennoiserie 

+ 2 Chouquettes

Brunch Burger

Composition : 

Burger poulet cheddar avec œuf, bacon et pomme de terre sautées accompagné d'une salade. 

+ 1 Jus Frais 

+ 1 Boisson Chaude 

+ Mini Viennoiserie 

+ 1 Chouquette et 1 Macaron 

Salade Saumon Basilic

Salade composée de : 

Saumon frais au basilic, salade verte, tomate, carotte, , haricot vert, maïs, choux carotte, œuf dur, concombre, pickles de choux rouge, banane frite, sauce vinaigrette.  

Menu Salade Saumon Basilic

Salade composée de : 

Saumon frais au basilic, salade verte, tomate, carotte, , haricot vert, maïs, choux carotte, œuf dur, concombre, pickles de choux rouge, banane frite, sauce vinaigrette.  

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix.

Salade Poulet

Salade composée de :

Filet de Poulet, salade verte, tomate, carotte, , haricot vert, maïs, choux carotte, œuf dur, concombre, pickles de choux rouge, banane frite, sauce vinaigrette. 

Menu Salade Poulet

Salade composée de :

Filet de Poulet, salade verte, tomate, carotte, , haricot vert, maïs, choux carotte, œuf dur, concombre, pickles de choux rouge, banane frite, sauce vinaigrette. 

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix.

Salade Crevettes

Salade composé de : 

Crevettes sauce samouraï , salade verte, tomate, carotte, haricot vert, maïs, choux carotte, œufs dur, concombre, pickles de choux rouge, banane frite, sauce vinaigrette.

Menu Salade Crevettes

Salade composé de : 

Crevettes sauce samouraï , salade verte, tomate, carotte, haricot vert, maïs, choux carotte, œufs dur, concombre, pickles de choux rouge, banane frite, sauce vinaigrette.

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix. 

Salade Jambon Fromage

Salade composée de :

Jambon, fromage, salade verte, tomate, carotte, , haricot vert, maïs, choux carotte, œuf dur, concombre, pickles de choux rouge, banane frite, sauce vinaigrette.  

Menu Salade Jambon Formage

Salade composée de : 

Jambon, fromage, salade verte, tomate, carotte, , haricot vert, maïs, choux carotte, œuf dur, concombre, pickles de choux rouge, banane frite, sauce vinaigrette. 

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix.

Sandwich Américain

Sandwich composé de : 

Pain aux céréales, steak haché cuisiné, emmental, oignons, frites, sauce ketchup mayonnaise. 

Menu Sandwich Américain

Sandwich composé de : 

Pain aux céréales, steak haché cuisiné, emmental, oignons, frites, sauce ketchup mayonnaise. 

Une boisson au choix et un everyone sucrée au choix. 

Sandwich Steak Cheddar

Sandwich composé de : 

Pain au fromage, steak haché, cheddar, salade verte , tomate, sauce samouraï pimenté. 

Menu Sandwich Steak Cheddar

Sandwich composé de : 

Pain au fromage, steak haché, cheddar, salade verte , tomate, sauce samouraï pimenté. 

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix. 

Sandwich Saumon Basilic

Sandwich composé de : 

Pain aux céréales, émietté de saumon frais au basilic , salade, tomate, sauce crème aux herbes

Menu Sandwich Saumon Basilic

Sandwich composé de : 

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix. 

Sandwich Bœuf Saté

Sandwich composé de : 

Pain aux herbes de Provence , bœuf sauce saté , choux carotte , salade verte . 

Menu Sandwich Bœuf Saté

Sandwich composé de : 

Pain aux herbes de Provence , bœuf sauce saté , choux carotte , salade verte . 

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix. 

Sandwich Le Bayonne

Sandwich composé de :

Pain aux olives, jambon cru, emmental, cornichon, salade, tomate, beurre échalote vin rouge

Menu Sandwich Le Bayonne

Sandwich composé de :

Pain aux olives, jambon cru, emmental, cornichon, salade, tomate, beurre échalote vin rouge

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix. 

Sandwich Le Végétarien

Sandwich composé de : 

Pain aux olives, coleslaw, papaye, raisin sec, melon ou pomme selon marché, crème aux herbes.

Menu Sandwich Le Végétarien

Sandwich composé de : 

Pain aux olives, coleslaw, papaye, raisin sec, melon ou pomme selon marché, crème aux herbes.

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix. 

Sandwich Le Norvégien

Sandwich composé de : 

Pain viennois, sauce tartare, saumon fumé, salade verte, tomate, concombre.

Menu Sandwich Le Norvégien

Sandwich composé de : 

Pain viennois, sauce tartare, saumon fumé, salade verte, tomate, concombre.

Une boisson et une verrine sucrée au choix. 

Sandwich Poulet Boucané

Sandwich composé de :

Poulet Boucané assaisonné, salade verte, tomate, mayonnaise.

Menu Sandwich Poulet Boucané

Sandwich composé de : 

Poulet Boucané assaisonné, salade verte, tomate, mayonnaise.

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix. 

Sandwich Poulet

Sandwich composé de : 

Poulet fricassé, salade verte , tomate, mayonnaise.

Menu Sandwich Poulet

Sandwich composé de : 

Poulet fricassé, salade verte , tomate, mayonnaise.

Une boisson au choix et une verrine au choix

Sandwich Rosette Brie

Sandwich composé de : 

Rosette Brie, cornichon, salade verte, beurre.

Menu sandwich Rosette Brie

Sandwich composé de : 

Rosette Brie, cornichon, salade verte, beurre.

Une boisson au choix et une verrine au choix

Sandwich Thon

Sandwich composé de : 

Menu Sandwich Thon

Sandwich composé de : 

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix.

Sandwich Jambon Fromage

Sandwich composé de :

Jambon, emmental , beurre, salade verte, tomate.

Menu Sandwich Jambon Fromage

Sandwich composé de :

Jambon, emmental , beurre, salade verte, tomate.

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix. 

Kebab Martin

Kebab composé de : 

Pain pita, poulet kebab, salade verte, oignons rouges, tomate, sauce blanche.

Menu Kebab

Burger Steak Cheddar

Burger composé de : 

Pain brioché, steak haché, cheddar, salade, tomate, oignon rouge, sauce burger. 

Menu Burger Steak Cheddar

Burger composé de : 

Pain brioché, steak haché, cheddar, salade, tomate, oignon rouge, sauce burger. 

Une boisson au choix et une verrine au choix

Wrap Saumon Fumé

Wrap composé de : 

Saumon Fumé, salade verte, carotte, tomate , concombre Sauce ciboulette (base crème fraiche).

Menu Wrap Saumon Fumé

Wrap composé de : 

Saumon Fumé, salade verte, carotte, tomate , concombre Sauce ciboulette (base crème fraiche).

Une boisson au choix et une verrine au choix 

Wrap Poulet

Wrap composé de : 

Poulet , salade verte, carotte, tomate, concombre, sauce mayonnaise. 

Menu Wrap Poulet

Wrap composé de : 

Poulet , salade verte, carotte, tomate, concombre, sauce mayonnaise.  

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix. 

Wrap Thon

Wrap composé de : 

Thon mayonnaise, salade verte, tomate , carotte, concombre.

Menu Wrap Thon

Wrap composé de : 

Thon mayonnaise, salade verte, tomate , carotte, concombre.

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix.

Wrap Jambon Fromage

Wrap composé de : 

Jambon, fromage, salade verte, carotte, tomate, concombre, sauce mayonnaise.

Menu Wrap Jambon Fromage

Wrap composé de : 
Jambon, fromage, salade verte, carotte, tomate, concombre, sauce mayonnaise.

Une boisson au choix et une verrine sucrée au choix.

Eclair Fraise

Fraises fraiche, crème diplomate avec zeste de citron sur base de pâte à choux.

Eclair Choco-Praline

Mousse chocolat et mousse praliné sur base de pâte à choux.

Eclair Citron Meringue

Crémeux citron, meringue onctueuse sur base de pâte à choux.

Eclair Nutella

Mousse Nutella sur base de pâte à choux.

Eclair Chocolat

Mousse chocolat, glaçage ganache sur base de pâte à choux.

Eclair Chocolat Créole

Crème pâtissière, ganache chocolat, cannelle sur base de pâte à choux.  

Tarte Fraises Pâtissière

Fraises fraiche, crème pâtissière sur base de pâte sucré. 

Tarte Fraises Diplomate

Fraises fraiche, crème diplomate sur base de pâte sucré. 

Tarte Nutella

Nutella, mousse Nutella sur base de pâte sucré. 

Tarte Passion

Crémeux passion maison sur base de pâte sucré.

Tarte Choco Choux

Mousse chocolat, chouquette garnie mousse chocolat sur base de pâte sucré.

Tarte Citron Meringue

Crémeux citron maison, meringue onctueuse sur base de pâte sucré. 

Tarte Citron

Crémeux citron maison sur base de pâte sucré. 

Tarte Aux Fruits Frais

Fruits frais selon marché, crème diplomate avec zeste de citron sur base de pâte sucré. 

Tarte Miroir

Ganache chocolat, croustillant praliné sur base de pâte sucré. 

Tarte Amandine Nature

Crème d'amande, amandes effilées sur base de pâte sucré. 

Tarte Amandine Poire

Poire, crème d'amande sur base de pâte sucré.

Paris-Brest

Praliné avec noisettes concassés, mousse praliné sur base de pâte à choux. 

Fraisier

Mousse vanille accompagnée de fraises fraiches sur un biscuit génoise

3 Chocolats

Mousse aux 3 chocolats sur son croustillant  praliné.

Framboisier

Mousse framboise sur un biscuit madeleine. 

Foret Noire

Mousse au chocolat et cerises avec des morceaux de cerises hachées sur un biscuit chocolat. 

Passion

Mousse passion sur une génoise.

Mille Feuilles

Crème pâtissière sur base de pâte feuilleté

Café

Chocolat chaud

Thé

Café Allongé

Café au Lait

Jus Frais Maracudja

Caresse Guyanaise

Saveur au choix 

Eau Plate

Didier 50cl

Minute Maid

Saveur au choix 

Coca Cola 33cl

Fuze Tea 33cl

Sprite 33cl

Mousse au Chocolat

Verrine composé : 

Mousse au chocolat avec insert croustillant. 

Panacotta Fruits Rouges

Verrine composé de : 

Gelé Fraise/Framboise, crème fraiche, gélatine. 

Panacotta Exotique

Verrine composé : 

Gelée Mangue/Passion , Crème fraiche, gélatine. 

Baguette

Pain Complet

Pain Complet Sportif

Pain aux Noix

Pain Céréales

Pain de Mie